Sojové lívance
Recept na skvělé nekynuté sojové lívance. Vhodné i pro lidi s laktozovou intolerancí.
INGREDIENCE
- 1 vejce
- 2 lžíce cukru
- špetka soli
- 250ml sojového( nebo mandlového) mléka
- 200g polohrubé mouky (může být i špaldová)
- 1/2 prášku do pečiva
- Olej
POSTUP
Nejprve z bílku ušleháme sníh.
Z mléka, mouky, cukru, prášku do pečiva a špetky soli umícháme hladké těsto. Pomalu přimícháme i sníh.
Smažíme (pečeme) na lžičce oleji.
Nakonci dozdobíme podle sebe.
